“Otimização Do Processo Produtivo Em Uma Cervejaria Artesanal: Estudo De Caso Com aplicação De BPMN E análise De Eficiência Operacional”. Revista Vozes dos Vales: Publicações Acadêmicas 13, no. 28 (dezembro 18, 2025): 426–439. Acesso em abril 21, 2026. https://revistas.apps-teste.ufvjm.edu.br/index.php/vozes/article/view/1041.